С июля 2011 года занимал позицию исполнительного директора «Русских Машин».
В автомобилестроении с 1985 года. Занимал ключевые посты в компании Magna International - c 2007 года являлся исполнительным вице-президентом Magna-Europe, с 2010 – Президентом Magna Russia. Ранее возглавлял дирекцию по производству завода OPEL в Рюссельхайме.
Манфред Айбек окончил университет Висбадена по специальности «Инженер»